盒马CEO侯毅：线上化不是零售业的未来

　　中新经纬6月17日电 (常涛)有人觉得数字经济给零售企业带来的变化就是多个了App，可以网上下单，送货上门。超市线上化是必然趋势，但这并不是零售行业的未来。零售的本质，还是要回到实体零售的那句老话，企业提供的商品跟服务是不是到位。盒马鲜生(下称盒马)CEO侯毅近日接受中新经纬记者采访时说。 　　 　　盒马上海74家门店均已恢复营业 　　 　　侯毅介绍，截至到6月12日，盒马在上海地区的74家门店都已经恢复线上线下营业，为上海保供的19个大仓以及过去两个月专门建的7个临时仓，目前也已全部恢复生产。盒马在上海的销售已恢复到了疫情前水平，员工出勤复工率超9成，商品供应链也恢复到了八成以上。侯毅说。 　　 　　疫情暴发以来，生鲜电商平台在保供方面发挥了重要作用，也探索出了很多新模式、新路子。 　　 　　侯毅介绍，新一轮疫情发生后，盒马在上海市场的经营和运转受到了极大挑战。在这一情况下，盒马主要采取了以下三个措施来保障供应： 　　 　　首先，及时调人。盒马先后调派了全国各地的盒马仓储、门店的一千多名员工支援上海。 　　 　　其次，在4月15日，推出社区团购业务。从最初的主要保障老百姓(603883)的基本生存需求，解决米面粮油、蔬菜、鸡蛋等民生商品的供应，到第二阶段(4月20日至5月初)，解决老百姓对日常生活用品的需求，再到第三阶段，满足老百姓追求品质生活的需求。 　　 　　五一之后，盒马推出了流动超市业务。通过与团长、物业、居委的合作，以社区为单位集体采购需求量大的商品，一次性满足整个小区的日常生活需求。 　　 　　这些新模式，未来是否会成为行业发展的趋势？侯毅表示，随着上海复商复市，盒马也将保留疫情期间开创的流动超市模式，同时增设社区团购储货服务，以盒马X会员店为先导，每周向小区开放一次大包装商品的团购。 　　 　　这对盒马的商业模式变革带来了很大促进作用。同时，在疫情期间，盒马形成了一整套完整的保供体系和保供经验，也被推广到全国的盒马门店。侯毅说。 　　 　　疫情不是生鲜电商起死回生的机会 　　 　　疫情暴发前，生鲜电商赛道遭受巨大挑战，玩家纷纷退场。但由于疫情期间线上需求爆发，市场普遍认为，疫情使生鲜电商重新看到了机会，对一些平台甚至是起死回生的机会。 　　 　　侯毅表示，客观来说，疫情的确给生鲜电商带来了流量和用户，这是毋庸置疑的。但生鲜电商不能只靠特殊时期的特殊需求，等一个起死回生的机会，最终还是要看能给用户提供什么长期价值，如何自我造血，具备持续盈利能力。 　　 　　相较于其他生鲜电商玩家，不打补贴战、价格战是盒马一个显著标签。对此，侯毅认为，价格战是基于同质化的竞争，如果盒马可以提供优质、稳定的好商品，那一定不需要通过价格补贴这种不健康的方式获取用户。 　　 　　中新经纬记者注意到，过去几年，盒马一直在不断尝试新的业务形态。从最早的盒马鲜生店、到盒马MINI、盒马邻里、盒马X会员店，盒马已经尝试了近10种业态。 　　 　　侯毅表示，过去几年，盒马走的是线上发展为主、线下发展为辅的核心战略，线上业务占比已经达到了70%。2022年，盒马提出了线上线下双轮驱动的战略，即在线上保持继续高速增长的同时，要做好线下业务。而盒马做好线下的关键，侯毅认为是将年轻人这部分消费群体拉回线下。