【今日时报讯】食物及卫生局日前公布顾问报告,建议保留零售层面销售活家禽。港九鸡鸭行职业公会副主席马平龙昨日出席电台节目时,对研究结果表示欢迎,指研究建议的人鸡分隔设施,现时有部分新型街市已经设计得很好,应已可符合要求,只是部分旧式街市的胶板不够高。他说若要改建街市鸡档,需增设通风系统和冷气,而政府应承担成本,如需鸡档分担费用,希望可提供免息贷款。
顾问报告还业界公道
活鸡批发商商会会长连德兴则称,若将长沙湾批发市场搬去上水虎地坳,会令运费上升一倍,每只鸡的成本贵约两元,应先考虑增设检疫区,暂存待通过检疫的鸡。
顾问报告亦指内地供港活鸡安全,建议毋须禁止。惟内地鸡已逾两年未正常供港。主力负责批发内地供港鸡只的香港活家禽批发商商会会长徐名团指报告内容中肯,还业界一个公道。
他引述港府自1997年起11次禽流感杀鸡事件,有七次是本港生产禽流感鸡,两次来源不明,另有两次来自内地,分别是2014年年头及年尾,但在长沙湾临时家禽批发市场就已被检疫发现并扑杀,未有一只进入零售渠道,港人也未吃过一只供港的禽流感鸡,直言看不到内地供港鸡的风险在哪裏。
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