【今日时报网讯】记者余江强报道:株洲市政府主办的株洲农副产品香港对接会日前于港岛海逸君绰酒店举行,该市副市长黄芳致辞欢迎香港餐饮业代表出席交流,热切希望大家多到株洲考察并投资兴业。是次活动共有14家企业来港集中展示,旨在加大两地合作交流,展示株洲现代农业形象,加快株洲农业现代化发展步伐。
黄芳表示,株洲素有「神农福地、动力之都」的美誉,株洲作为炎帝的安寝之地,是中国农耕文化的发源地之一,是湖南省粮食高产稳产区,也是国家重要的商品粮基地。目前,株洲在推动出口食品农产品示範区建设,大力建设全国优质农副产品交易中心。
协办活动的中港食品安全交流协会会长陈美燕表示,乐于支持和配合推广,把株洲市优质的农产品介绍给香港的消费者及食家。是次到访的企业都是株洲市优秀的企业,有特色的鹅、麻鸭、腊肉、晒肉以及各种各样的产品,该会特别邀请了香港多位饮食业的精英出席,并邀请了「2017中国饭店年会第十七届金马奖十大厨神」杨祖国将株洲市特色的食材配合本地的口味,烹调几道菜式给大家品尝,又邀请了香港国际品酒师评审会会长林涛杰分享品酒的文化,期望大家互相交流,促进两地的商贸活动。
参与株洲农副产品香港对接会的食材有攸县鸿华麻鸭、攸县晒肉、沙坡里腊肉、炎陵白鹅、魔芋粉丝、艾叶米歩、猕猴桃果酒、芝士焗番薯、茶陵姜茶等。

黄芳(左二)、陈美燕(右三)、中港食品安全交流协会主席刘松新(左三)、杨祖国(左一)、余泽明(右二)、林涛杰(右一)合照。
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