群生慈善蛇宴

群主理事与周嘉玲合照留念。

【今日时报网讯】记者余江强报道：群生饮食技术人员协会第二年举办的「群生慈善蛇宴联欢夜」日前在佐敦会所举行，筵开12席，席上有泵波拿游戏送出「阿鸿曲奇」及珍藏的名酒、普洱、陈皮、饮食着作《中国烹调法六十八章经》等慈善拍卖，大家争相竞投，为善不甘后人，气氛热烈。

该会理事长许美德表示，是次活动是扩大工会服务範围，将爱心回馈社会，透过活动造福人群，发扬群生精神。该会筹划的「群生慈善基金」已于今年11月正式成为注册慈善机构，去帮助有需要的人士。是次活动每位600元，共开12席，连同拍卖物品，预计筹得的10万元将全数款项捐给「群生慈善基金」。他感谢各界善长仁翁鼎力支持。

席间，着名蛇王协掌门周嘉玲特别带来两条活蛇供大家玩赏，又提供珍藏的过山乌酒及蛇鞭酒拍卖。陈皮专家、中华厨艺学院大师级中厨黄亚保除送来30年陈皮拍卖外，还为晚宴献出60年陈皮煲红豆沙汤圆。陆羽茶室中菜总厨斍智明送出珍藏的普洱拍卖，又亲自入厨主理陆羽名馔，还大展歌喉。