
群主理事与周嘉玲合照留念。
【今日时报网讯】记者余江强报道:群生饮食技术人员协会第二年举办的「群生慈善蛇宴联欢夜」日前在佐敦会所举行,筵开12席,席上有泵波拿游戏送出「阿鸿曲奇」及珍藏的名酒、普洱、陈皮、饮食着作《中国烹调法六十八章经》等慈善拍卖,大家争相竞投,为善不甘后人,气氛热烈。
该会理事长许美德表示,是次活动是扩大工会服务範围,将爱心回馈社会,透过活动造福人群,发扬群生精神。该会筹划的「群生慈善基金」已于今年11月正式成为注册慈善机构,去帮助有需要的人士。是次活动每位600元,共开12席,连同拍卖物品,预计筹得的10万元将全数款项捐给「群生慈善基金」。他感谢各界善长仁翁鼎力支持。
席间,着名蛇王协掌门周嘉玲特别带来两条活蛇供大家玩赏,又提供珍藏的过山乌酒及蛇鞭酒拍卖。陈皮专家、中华厨艺学院大师级中厨黄亚保除送来30年陈皮拍卖外,还为晚宴献出60年陈皮煲红豆沙汤圆。陆羽茶室中菜总厨斍智明送出珍藏的普洱拍卖,又亲自入厨主理陆羽名馔,还大展歌喉。
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