中西饮食业职工会新理事就职

宾主合切生日蛋糕。

【今日时报网讯】记者余江强报道：中西饮食业职工会六十周年会庆暨第四十五届理事就职典礼日前假旺角伦敦大酒楼举行，邀得立法会议员潘兆平、港九劳工社团联会主席林振昇、积金局总监及执行董事郑恩赐、职业安全健康局主席陈海寿、资历架构总经理黎英伟主礼。该会主席何仁清联同11位执行委员会会员、名誉会长及名誉和专业顾问，登台喜切会庆蛋糕，场面热闹。

何仁清致欢迎辞时表示，一个甲子几代人，无数的前辈为工会鞠躬尽瘁、无私奉献，他们摒弃了个人得失，成就了集体的宏愿。60年历尽风雨，今天工会巍然屹立，离不开「团结」二字，更离不开「工会情」这三个字。新一届理事中有6位新成员，他们都年轻有干劲，他们的加入为工会理事会注入新力量，亦进一步实现理事成多元化的目标，工会更加掌握饮食业各类餐馆的变化，抓握市场脉络，为会员带来更多机遇、提升自我的空间。

在潘兆平(右一)、林振昇(左一)见证下，何仁清(左二)向关自然颁发名誉会长聘任状。

何仁清冀为会员带来更多机遇

他说，期待进一步与各界合作，强化饮食从业员在职培训，以提高接待、服务、管理、厨艺、食品安全等饮食业各环节的质素，另外会大力推动资历架构以及为业界提供更专业的资讯，希望透过行业的专业化，带动新力量来改善待遇，继而吸引更多年轻人投身饮食业界，巩固美食之都的基础。

他指出，面对现时社会上意识形态矛盾激烈，劳资双方更应走向融和之路，互相尊重互相包容，如墨家思想所提倡「兼相爱、交相利」的理念，劳资之间应互为肢体，一同「做大饼，齐分享」，创造共赢。

林振昇表示，工会成立60年，见证了时代的改变。初创时工友募捐集资购置会所，令会务持续发展;每当香港经济低潮，酒楼食肆结业，工会帮助工友追讨权益;近年推广资历架构，鼓励工友持续进修，提高水平。他讚扬工会是劳联的中流砥柱，30多年来参与见证劳工权益的改善。

随后，在潘兆平、林振昇见证下，何仁清向牛焕坤、关自然、邓碧华、区永年、赵祚宏、陈文浩颁发了名誉会长聘任状，陈伟麟获颁发终身成就荣誉称号，以讚扬他将协会加入多个方向、创新、同行业及社会接轨;颁发关怀大使荣誉称号予温崇光，讚扬他自发关心会员，由于他未能出席，由陈爱萍代表接受。名誉顾问方成就提供名贵花瓶拍卖，筹得9000元作该会活动经费。晚会还有抽奖、唱歌、太极表演及啤酒竞饮比赛，大家尽欢。