摸排水産品安全隐患 食药监总局将对北京等12城市重点水産品专项检查

北京１１月２４日电（记者 陈聪）近日有媒体报道，北京多个超市活鱼下架，引发消费者关注。记者２４日从国家食品药品监督管理总局获悉，食药监总局将于本月和下月在北京等１２个大中城市开展经营环节重点水産品专项检查，以了解市场销售的水産品质量安全状况，摸排水産品的主要质量安全隐患。

除北京外，上海、杭州、南京、广州等其他１１个城市也被列入检查地点，食药监总局将对这些城市经营鲜活水産品的集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位开展随机性专项检查和抽样检验。

据了解，此次检查内容包括，重点检查市场开办者落实水産品市场準入、信息公示、抽样检验等管理责任情况，以及销售者和餐饮服务提供者建立并落实水産品进货查验记录等制度情况。

此次还将检查重点水産品质量安全及其在经营环节违规使用违禁药物情况，主要针对近年来部门抽检监测问题相对突出的大菱 （多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼和明虾等４种鲜活水産品及其运输和销售过程中的养殖用水进行抽样，对其中硝基喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物残留情况进行检验。