细味醋文化游览古运河

图：未来之星参观茅山道观

镇江的历史文化行程也同样精彩，同学们首先来到中国镇江醋文化博物馆，感受当地特有的醋文化。中国镇江醋文化博物馆由中国现今规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业恆顺集团投资建设，是内地首个专业主题醋文化博物馆。在这裏，同学们不仅详细了解醋的历史和製作过程，还品尝到正宗的镇江陈醋。

香港大学牙医系的刘倩炜表示，参观醋文化博物馆是其中一个令人特别难忘的行程，因为每次提到镇江，都会令人想起镇江醋，而通过此次参观，认识到醋的製作过程，品尝到地道镇江香醋的味道，更了解到醋的功效，获益良多。

行走西津古渡和到金山欣赏水景秀《白蛇传》，则令同学们恍如穿越时空。香港中文大学专业进修学院的同学陈庞充对水景秀《白蛇传》印象深刻，他认为，内地的水光影表演做得十分出色，与表演内容相配搭，香港也应该学习一些内地的设计及技术，放在主题乐园，相信会更吸引游客。

同学们还来到茅山，参观茅山道观及新四军纪念馆。香港专业教育学院的刘卓然表示，旅行时十分喜爱逛博物院，因为要认识一个地方，就必须认识其历史及过去，而今次茅山之行了解到过去数千年的中国道教文化，看到许多有关道教方面的文物和经典，这样又加深了对道教的认识。他中学时曾选修中国历史，对中国近代史的抗战部分特别有兴趣。他说，虽然曾在书本了解及认识新四军历史，但那种感觉远远不及这次实地参观新四军纪念馆的体验，可想而知，当时新四军的贡献有多幺的大。

从镇江到常州后，同学们参观了大运河记忆馆，乘船游览常州古运河。位于运河五号创意街区的大运河记忆馆，由一处老厂房改建而成，是常州首个以运河为主题的专题纪念馆。

大运河记忆馆以运河为主线，内设运河开凿、常州城垣变迁、乾隆下江南、大运河遗存遗址遗迹、运河人家、老街商舖、塾馆书院、先贤理水等廿多处场景，生动再现数千年来大运河与常州城水相依、人水相亲的亲密关係，倡导更多人参与保护大运河的行动。

树仁大学新闻及传播系的张婉馨对常州古运河印象特别深刻。她说，在运河中泛舟而行，虽然天公不作美，但烟雨濛濛，却有一番唯美的感觉。除了景色唯美，也能从运河看出人生百态，难怪历代君王多次到访，留下讚美的诗句。

参观常州市区后，同学们还来到金坛茅山之麓的东方盐湖城，这是一个以道教文化为主题的特色景区，同学们游玩后无不大呼过瘾。香港理工大学的莫婉婷说，东方盐湖城十分有特色，「就如同传统古镇一样，使我彷彿回到了古代，大开眼界。」同学们并在城中观看民谣歌会，体验内地独有的文化特色。