格鲁吉亚酒评颁奖

【今日时报网讯】记者余江强报道：格鲁吉亚葡萄酒首届酒评颁奖典礼2018于日前假尖东海王潮州楼举行。大会评审主席、葡萄酒评审委员会会长梁卫民表示，格鲁吉亚酒质优但名气略逊，是届比赛在找场地、酒杯、组织专业酒评、品酒师团队，以至得到五大饮食商会支持，派出领导作客席酒评，过程有挑战，但水到渠成，可见香港酒食界人同此心，冀望有新款「旧世界」酒进军市场。

据了解，透过格鲁吉亚文化亚洲协会创会会长Koba Nadareishvili协调，格鲁吉亚农业部──国家葡萄酒局授权格鲁吉亚文化亚洲协会、酒誌及梁卫民主办是次大赛，获五大饮食商会香港餐饮联业协会、香港餐务管理协会、现代管理(饮食)专业协会、稻苗学会、中港食品安全交流协会鼎力支持。授权后很快找到17间未有香港代理的格鲁吉亚酒商支持，合共63款酒参赛，覆盖大部分格鲁吉亚酒。评判有10名不同界别专业酒评人，希冀测试不同价值链位置对格鲁吉亚葡萄酒之意见。评审们经验丰富，但试饮格鲁吉亚酒也获益良多，有些酒令今年吃大闸蟹有新体验，而平衡的甜红酒也扩了视野，值得推荐。

Koba Nadareishvili指格鲁吉亚有500多种本土葡萄，衷心希望能为香港和亚洲引入更多独特而且优质的葡萄酒。该会继续遵守使命，为香港和亚洲人建立一个良好和独特的葡萄酒体验和知识，正如格鲁吉亚着名的一句「分享一切美好」而闻名。

会上主办方向五大饮食商会首长、赞助机构颁发感谢状，又向获奖的格鲁吉亚酒商颁发奖品。梁卫民介绍用8种格鲁吉亚酒包括白、红葡萄酒，陶土瓶装白、红葡萄酒，格鲁吉亚白兰地，琥珀葡萄酒，特级陈年佳酿红葡萄酒，半甜红葡萄酒，配佐10多道潮州传统名菜，逾百来宾欢聚，气氛热闹。